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啟東市蘇和農(nóng)副產(chǎn)品銷售專業(yè)合作社攥指成拳闖市場(chǎng)
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5月29日上午，記者來到啟東蘇合農(nóng)副產(chǎn)品銷售專業(yè)合作聯(lián)社旗下的龍頭企業(yè)——南通銀鑫食品有限公司，廠里一片靜謐。上班時(shí)間怎么難覓人影呢？蘇合合作聯(lián)社理事長(zhǎng)林焱堯給出了答案：“昨晚工人們忙著整理青蠶豆，加了一宿夜班，今天一大早又把青蠶豆裝上車，現(xiàn)在大家都回去睡覺了?！绷朱蛨蜻呎f邊揉著紅腫的眼睛。
啟東市蘇合農(nóng)副產(chǎn)品銷售專業(yè)合作聯(lián)社成立于去年3月，截至目前，會(huì)員單位已經(jīng)發(fā)展至52家，主要經(jīng)營(yíng)四青作物、特色蔬菜、水產(chǎn)、畜禽等。說起成立合作聯(lián)社的原因，林焱堯說，原先，各專業(yè)合作社都是單槍匹馬闖市場(chǎng)，不同程度地存在著無規(guī)模、無品牌、銷售渠道狹窄等弊病，現(xiàn)在抱團(tuán)發(fā)展，就有了明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
“以前我們專業(yè)社小打小鬧，走的是低端生產(chǎn)路線，主打品牌紫薯即使在整個(gè)銷售旺季也只有5噸。”蘇合成員單位之一——啟東惠農(nóng)蔬果專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人黃胤凱說，以前合作社整體規(guī)模較小，產(chǎn)品質(zhì)量也不高，去年10月份加入蘇合后，聯(lián)社對(duì)他們提出了更高的要求，幫他們建立了無公害農(nóng)產(chǎn)品基地，同時(shí)經(jīng)常派技術(shù)專家前來指導(dǎo)，對(duì)土壤、水分定時(shí)檢測(cè)，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控，使紫薯的品質(zhì)有了明顯提升?！拔覀兊漠a(chǎn)品在啟東的直營(yíng)店中，一個(gè)月的銷量就達(dá)到5噸，這在以前是想都不敢想的。”黃胤凱笑著說。
除了嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)外，蘇合聯(lián)社其獨(dú)特的運(yùn)行模式也一直被人津津樂道。啟東市忠輝果蔬合作社主要經(jīng)營(yíng)地產(chǎn)三寶、青玉米、青花菜等作物。由于沒有系統(tǒng)的操作模式和優(yōu)質(zhì)的品牌資源，產(chǎn)品雖好，但是一直打不開市場(chǎng)。去年加入蘇合后，從蘇合引進(jìn)統(tǒng)一管理、統(tǒng)一指導(dǎo)、統(tǒng)一購(gòu)種、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一運(yùn)作五個(gè)“統(tǒng)一”的運(yùn)作模式，嚴(yán)把各道關(guān)口，不斷引進(jìn)新技術(shù)、新品種，樹立品牌優(yōu)勢(shì)，其經(jīng)營(yíng)的地產(chǎn)三寶成為蘇合的“拳頭產(chǎn)品”，銷量較之以前大幅增長(zhǎng)。
合作聯(lián)社成立后，規(guī)范的管理，健全的產(chǎn)品質(zhì)量體系，使聯(lián)社的產(chǎn)品銷量一路看漲?！澳憧矗覀兓孛刻燧敵鲂迈r毛菜10噸左右。很多客戶往往提前一個(gè)星期下訂單，但仍供不應(yīng)求?！绷朱蛨蛐χf，在本地市場(chǎng)建立農(nóng)產(chǎn)品直銷中心后，聯(lián)社的“胃口”越來越大了。聯(lián)社主動(dòng)出擊，和上海各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、企事業(yè)食堂等簽訂協(xié)議，運(yùn)作一段時(shí)間后，對(duì)方反映良好，“親家”就這樣攀上了。近期，聯(lián)社又在上海楊浦區(qū)成立了首家農(nóng)產(chǎn)品直營(yíng)店?！懊刻於加行迈r時(shí)令蔬菜運(yùn)往上海，許多上海爺叔、阿姨已是我們的‘忠實(shí)粉絲’。”林焱堯笑著說。
合作聯(lián)社成立時(shí)間雖不長(zhǎng)，但抱團(tuán)發(fā)展的效應(yīng)已經(jīng)顯現(xiàn)。今年以來，合作聯(lián)社銷量超過500噸，銷售超過200萬元。